[показать]

С выпечкой я не дружу. Пробовала несколько раз готовить печенье, пироги и даже торты, но особого восторга результат не вызывал. Да и процесс тоже – колдуешь над тестом, колдуешь, а оно то не поднимется, то слишком плотное или напротив жидкое. Но рецепт этого творожного рулета показался мне несложным. Попробовала, и понравилось. С первого раза не все получается — начинака может подтекать, рулет не сворачиваться. Но результат все равно будет замечательным. Этот десерт волшебный!

Читать далее: