Это цитата сообщения Oly_- Оригинальное сообщение

Картофель на гарнир

[показать]

Вкусный и красивый гарнир из картофеля!

 

Ингредиенты:

8 средних картофелин 50 гр сыра 1ст л майонеза 30 гр слив масла 1 ст л рубл. укропа соль и чеснок по желанию

 

Приготовление:

Хорошо моем картофель и накалываем вилкой в нескольких местах.

Кладем на решетку в духовку и запекаем при 180 градусах до готовности.

Сыр трем на мелкой терке,перемешиваем с размягченным маслом, майонезом и укропом.

Скатываем порциональные шарики.

В картофеле делаем крестообразные надрезы, вырезая при этом по 1 см, не дорезая до конца около 2 см.

В середину картофеля вкладываем сырный шарик

и перед подачей на стол ставим

на 1-1,5 мин в микроволновку или духовку.

Приятного аппетита!

[показать]