В равных количествах натереть на крупной терке
[225x150]
яблоки, тыкву и очищенный корень сельдерея.
Заправить сметаной, взбитой с ложкой сахара и лимонным соком.
[300x215]
Готовый салат посыпать сверху крупно порубленными грецкими орехами.
Приятного аппетита!