[показать]

виноград сладкий крупный

творожный сыр (у меня Милкана) 140 г

сыр с плесенью (Дор-блю) 40 г

фисташки ( вес со скорлупой) 120 г

Виноград вымыть обсушить, оторвать от веточек. Лучше, если виноград будет синий, так эффектнее.

Смешать сыр с плесенью или другой острый сыр и творожный сыр. Охладить.

Фисташки очистить от скорлупок и , по возможности, от шелухи. Порубить ножом в крошку.

Каждую ягодку винограда облепить сырной смесью, чтобы получилось равномерно

[показать]

и обвалять в фисташках.

[показать]

Сложить шарики в контейнер и убрать в холод.

[показать]

Подавать в качестве закуски.