Хочу поделиться с Вами довольно необычным рецептом. Блюдо, скорее всего, очень женское, но тем не менее - очень вкусное.
|
Ингридиенты:
куриное филе
болгарский перец
банка консервированных ананасов кусочками
пучок зеленого лука
ст. ложка крахмала
2-3 ст. ложки соевого соуса
1 ст. ложка оливкового масла
соль, перец.
Приготовление:
Готовим маринад: в тарелке смешиваем: соевый соус и оливковое масло и маринуем курицу в течение 30 минут.
Быстро обжариваем курицу на сильном огне.
Добавляем овощи, солим, перчим.
Через пару минут добавляем ананасы.
Слитый из банки сок смешиваем с крахмалом, добавляем в сковороду и тушим еще несколько минут до загустения.
Вот такую ( далеко не маленькую) сковородочку 4 девочки умяли за вечер ( кто под коньячок, кто под шампусик ) - отмечали диплом моей дочи.
|