• Авторизация
Дневник Svetulya063 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат из мандаринов, моркови и орехов 18-04-2014 13:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат из мандаринов, моркови и орехов

Хочу поделится рецептом вкусного и полезного необычного салата из свежей моркови, мандаринов, кунжутных семечек и грецких орехов, который приготовил на ужин. В качестве орехов можно использовать любые орехи, которые у вас есть, хотя с грецкими орехами получается вкуснее. Оказывается, кунжутные семена отлично гармонируют с морковью и мандаринами, и придают салату пикантный вкус, мне очень понравилось. Заправку для салата приготовил из оливкового масла, горчицы, чеснока и лимонного сока, она получается очень ароматной и придает салату необыкновенный пряный вкус. 

Необходимые продукты на 1 порцию:
  • Морковь - 1 шт.
  • Мандарины - 4 шт.
  • Грецкие орехи - 2 ст.л.
  • Кунжутные семена - 2 ст.л
Для заправки салата:
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Чеснок - 1/2 зубчика
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Горчица - 1/2 ч.л.
  • Соль и перец - по щепотке

Рецепт приготовления:
  • Морковь очистите, затем протрите на крупной терке
  • Очистите 2 мандарина, затем разберите на дольки и мелко порежьте. Остальные 2 мандарина очистите и нарежьте на кружочки.
  • На маленькую тарелку красиво выложите круглые мандарины, затем положите на них тертую морковь и дольки мандарина.
 
  • Грецкие орехи вместе с кунжутными семенами слегка поджарьте на сковородке и посыпьте сверху салат. Еще можно украсить салат гранатовыми зернами, рекомендую попробовать.
  • Ингредиенты для заправки положите в маленькую банку, закройте крышкой и взболтайте у вас получится вкусная однородная смесь.
  • Полейте заправкой салат, по необходимости посолите и поперчите.
  • Получается очень вкусный, яркий и питательный салат, который вы можете приготовить и насладится его чудесным вкусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Отсюда

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из мандаринов, моркови и орехов | Svetulya063 - Дневник Svetulya | Лента друзей Svetulya063 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»