Салат из шпрот с сухариками

Ингредиенты:

• Шпроты — 400 Грамм
• Кукуруза консервированная — 240 Грамм
• Фасоль белая консервированная — 300 Грамм
• Сыр — 200 Грамм
• Сухарики — 100 Грамм
• Чеснок — 2 Зубчика
• Майонез — 100 Миллилитров
• Зелень — - По вкусу
• Количество порций: 6-8

Приготовление:

Открываем банки шпрот, сливаем с них жидкость в тарелочку, и в этой жидкости ненадолго замачиваем наши сухарики. Сухарики должны немножко размякнуть, чтобы гости о них зубы не сломали Шпроты тоже выкладываем в тарелочку. Вилочкой разминаем шпроты - не совсем в кашу, конечно, но довольно основательно. В эдакий шпротный фарш. С консервированной кукурузы сливаем жидкость, добавляем ее к шпротам. Аналогичным образом поступаем с консервированной фасолью. Выдавливаем в салат чеснок. Сыр натираем на мелкой терке.Добавляем сыр и сухарики в салат. Перемешиваем с майонезом, солим-перчим по вкусу.Перед подачей на стол посыпаем зеленью. Готово!