Ленивые отбивные из куриной грудки

Ингредиенты:
Куриная грудка (можно сразу 2)
Яйца - 1 или 2 в зависимости от мяса
Сметана- 2,3 ст. ложки
Манная крупа - 2,3 ст. ложки
Болгарский перец - 1
Соль
Специи
Масло для жарки

Приготовление:
1.Порезать грудки на мелкие кусочки (квадратики),
2.Берем большую емкость перекладываем туда мясо.
3.Добавляем яйцо, соль, манку, сметану, нарезанный болгарский перец.
4.Все тщательно перемешиваем.
5.Отправляем нашу заготовку в холодильник. Можно и сразу жарить, но если мясо постоит пару часов и пропитается, оно получится необычайно нежным.
На утро обязательно останется еще, можно приготовить на завтрак, положить на булку, если вы собираете мужу обед, будет очень кстати.

Приятного аппетита!