Знает даже ребенок, что «лук - от семи недуг», но на самом деле даже не семи, а гораздо больше. Лук издавна считался могучим средством против множества заболеваний.

В Древней Элладе лук рекомендовался для возбуждения аппетита и «как очищающее средство». Римляне и греки приписывали луку способность возбуждать неистощимую жизненную силу, энергию, храбрость и, как уже упоминалось, в больших количествах включали лук в рацион воинов.

В период Средневековья лук был настолько популярен, ч