Результат был предсказуем: вкусно невероятно! У бабушки иначе и быть не может! Для меня же самое главное в этом рецепте — семена укропа. Это как аромат мандаринов для Нового года. Поэтому если будете готовить — не пренебрегайте ими.


Кочан капусты очищаем от верхних листьев и режем соломкой, не слишком мелко. Стараемся избегать толстых прожилок. Морковь натираем на крупной терке. Овощи складываем в глубокую посуду (таз). Добавляем семена укропа и начинаем мять руками, чтобы капуста дала сок