Довольно популярен в Норвегии и делается на всяческие праздники. Раньше можно было купить в магазинах упаковку нужными ингредиентами в виде порошков, куда нужно было просто добавить воды и быстренько состряпать вкусный тортик. Потом он пропал из магазина, и пришлось научиться делать все самой.
для коржа:
100 гр. мягкого масла
100 гр. сахара
4 желтка
3 ст.л. молока
100 гр. муки
2 ч. л. разрыхлителя
1ч. л. ванильного сахара

для меренги:
4 белка
200 гр. сахара
150 гр. минд