Печенья-шампиньоны, от которых дети будут в восторге

•  Иногда очень хочется приготовить что-то необычное по вкусу или по форме. Для этого отлично подойдет песочное печенье в виде шампиньонов.

Ингредиенты:

• 300 г муки
• 100 г маргарина
• 120 г сахара
• 1 куриное яйцо
• 2 ст. л. крахмала
• 2 ч. л. какао-порошка
• 1 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:

1. Возьмите глубокую миску, поместите в нее маргарин, добавьте сахар и слегка разомните.

2. Добавьте яйцо и взбейте до однородной массы.

3. Всыпьте муку, крахмал и разрыхлитель. Замесите тесто.
4. Заверните его в пленку и отправьте в холодильник на 40 минут.

5. Скатайте из теста шарики размером с грецкий орех и выложите на противень, выстеленный пергаментом.

5. Опустите горлышко пустой бутылки в какао и придавите шарик из теста, чтобы получить форму гриба.

7. Выпекайте 20 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!