Взбить в блендере фарш, 3 яйца, молоко, чеснок, 1 головку репчатого лука, 20 грамм натертого твердого сыра, соль, перец.

Жарить мясные блины под крышкой на раскаленной сковороде, смазанной маслом, несколько минут, затем перевернуть и жарить с другой стороны до готовности.

Обжарить 2 головки репчатого лука и 1 морковь до готовности.

Собираем торт. На мясной блин положить натертый на мелкой терке оставшийся твердый сыр.

Сверху на сыр выложить начинку из лука и моркови, накрыть вторым мясным блином и повторить слои.

Приготовить украшение для торта. Из отварной свеклы, отварной моркови и помидора сделать розочки, из отварного яйца вырезать ромашки.

Из картофеля приготовить пюре и обмазать им мясной торт.

Украсить торт розами из овощей, ромашками из яйца и зеленью укропа и петрушки.