белый соус

[показать]

• сметана — 100 г;
• майонез  (хорошего качества!)  — 50 г;
• огурец свежий — 1 шт;
• зелень укропа, петрушки, лука — 1 горст.;
• каперсы  (промыть)  — 10 шт;
• орехи грецкие — 2 ст.л.;
• чеснок — 1 зуб.;
• смесь перцев  (по вкусу)  ;

Очень вкусный белый соус рецепт

Сметану смешать с майонезом.

Добавить натертые на мелкой терке чеснок и свежий огурец.

Мелко порубить зелень, грецкие орехи и каперсы.

Добавить смесь перцев.

Соус перемешать, переложить в соусник и дать настояться 30 минут.