Слоеный салат с беконом и зеленым горошком

Рецепт слоеного салата для ужина. Быстрого приготовления и приятного аппетита!

[показать]

Ингредиенты:

- яйцо - 3 шт.
- бекон - 100 г
- зеленый горошек - 120 г
- помидоры - 3 шт.
- огурцы - 3 шт.
- салат-латук - 1 пучок
- лук-порей - 1 шт.
- твердый сыр - 100 г
- оливки - 8 - 10 шт.
- зелень - для украшения
- майонез - по вкусу
- соль, специи - по вкусу

Приготовление:

Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить и разрезать на четыре части. Бекон порезать и поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета

Зеленый горошек отварить до мягкости. Помидоры и огурцы помыть. Нарезать томаты дольками, огурцы - кружочками. Зелень салата порвать руками, белую часть лука-порея порезать кольцами.

Сыр натереть на терке.

На дно салата выложить латук, затем помидоры, лук - порей, огурцы, тертый сыр, зеленый горошек и бекон.

Украсить кусочками яиц, оливками и полить майонезом. Перед подачей салат охладить. Перемешивать и приправлять его нужно уже после подачи.

Приятного аппетита!

[показать]