Французский тост с бананом
Ингредиенты: 4 больших куска хлеба банан 1/2 ст. молока яйцо 1 ч. л. сахара 1/2 ч. л. корицы 1 ч. л. сахарной пудры 2–3 ст. л. сливочного масла Способ приготовления: Растираем в пюре очень спелый банан, добавляем яйцо, молоко и тщательно перемешиваем. Разогреваем сковороду, смазываем сливочным маслом. Каждый кусок хлеба обмакиваем в бананово-яичной смеси с двух сторон и выкладываем на сковороду. Обжариваем пару минут на среднем огне с двух сторон. Готовые французские тосты с бананом посыпаем сахарной пудрой, корицей и (или) поливаем кленовым сиропом (медом, вареньем или просто сметаной по вкусу). Подаем горячими.