Необычное блюдо из обычных продуктов. Сушки размокают и становятся мягкими. Такое блюдо очень просто готовится, его с легкостью могут приготовить даже дети. Самое главное, чтобы размер отверстий в сушках был не меньше диаметра сосисок.
Ингредиенты:
Сосиски — 300 г или 6 шт. Сушки — 300 г иои 36 шт. Сыр — 100 г Сметана или майонез — 1–2 ст. л. Молоко для замачивания — 500–700 мл
Приготовление:
1. Сосиски очистить от оболочки. 2. Надеть на каждую сосиску по 6 сушек (или больше, если сосиски длиннее). 3. Сложить их в емкость, залить молоком. 4. Оставить размокать на 15–30 минут (периодически переворачивать, чтобы сушки равномерно размокли). 5. Сыр натереть на крупной терке. 6. Сосиски в сушках выложить в форму или просто на противень. 7. Смазать сметаной (или майонезом). 8. Сверху равномерно разложить сыр. 9. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 15–20 минут.
Можно приготовить не в духовке, а в микроволновке.