Ингредиенты

• Фарш мясной (свиной) — 1 кг
• Сахар коричневый — 1/4 стак.
• Чеснок — 1 шт
• Уксус — 2 ст. л.
• Перец душистый — 0.5 ч. л.
• Паприка сладкая — 0.5 ч. л.
• Соль (по вкусу)
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное (для жарки) — 20 мл

Приготовление

[показать]

Приготовить фарш.

[показать]

Подготовить соевый соус, паприку, чеснок, уксус, перец, сахар. Чеснок пропустить через пресс.

[показать]

Перемешать все продукты. Сформировать колбаски и обжарить на масле с двух сторон. Выложить на блюдо и подать с овощами.

Чесночные колбаски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
http://www.povarenok.ru/