Без заголовка
28-02-2026 16:25
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Курица в молочно-чесночном соусе
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Курица в молочно-чесночном соусе
Мягкая курочка и нежный соус очень гармонируют, а чеснок придаст пикантности.
Гарнир подойдет любой на ваш вкус.
Ингредиенты:
250 г куриного мяса без костей (филе или с бедра)
400 мл молока
4 зубчика чеснока
3 ч. ложки муки
головка лука
соль
перец
зелень
Приготовление:
Мясо порезать небольшими полосочками. Лук порезать полукольцами. Для соуса смешать молоко, 1,5 ч ложки
муки и измельченный чеснок. Посолить, поперчить. Лук обжарить до слегка золотистого цвета, добавить мясо.
Обжаривать 5 мин на среднем огне, помешивая. Посолить, поперчить. Затем посыпать оставшейся мукой,
перемешать, пожарить пару минут. Залить молочной смесью, перемешать. Тушить 5 мин под крышкой, все
время помешивая. В конце посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Магелона - Дневник Магелона |
Лента друзей Магелона
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»