• Авторизация
Дневник АнгелАлёна Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кабачковые оладьи! 26-08-2014 13:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Сергей_Лучший Оригинальное сообщение

Кабачковые оладьи!

 

Лето – сезон кабачков. Что приготовить из этого полезного и низкокалорийного овоща на радость домашним? Ответ прост: оладьи из кабачков. Они очень вкусные, сытные и готовить их очень просто. Итак, готовим вместе с тобой кабачковые оладьи.

 

 
Ингредиенты:
  • молодой кабачок - 250 г
  • яйца - 3 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • мука - 2 ст. л.
  • зелень петрушки - по вкусу
  • масло растительное - для жарки
  • черный перец - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • сметана - для подачи
30 мин 2 порции

 

  1. Для начала вымой зелень и мелко ее порежь.
  2. Далее необходимо очистить и мелко порубить чеснок.
  3. В большую миску разбей яйца, поперчи по вкусу и слегка взболтай вилкой.
  4. Добавь укроп, порезанный чеснок и снова взбей яичную массу.
  5. Кабачок вымой и натри на крупной терке.
  6. Добавь к яичной массе натертый кабачок и перемешай.
  7. После – добавь муку, посоли и еще раз хорошо все вымешай.
  8. Выкладывай кабачковую массу ложкой на разогретую сковороду с маслом небольшими горками.
  9. Обжарь оладьи пару минут до аппетитной румяной корочки.
  10. Подавай оладьи со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачковые оладьи! | АнгелАлёна - Дневник АнгелАлёна | Лента друзей АнгелАлёна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»