Это цитата сообщения Сергей_Лучший Оригинальное сообщение
Картошка по деревенски в духовке!
Такая запеченная картошка очень просто и быстро готовиться, но при этом она получается очень вкусная и прекрасно подходит как к мясным, так и рыбным блюдам. Такую картошку можно приготовить из молодой и старой картошки.
Самое главное это хорошо помыть картофель. Мне очень нравиться подавать к этой картошке Соус из майонеза с чесноком. Он прекрасно к ней подходит.
Ингредиенты: Картошка – 800 г. Растительное масло – 3-4 ст. ложки. Соль, перец, специи по вкусу.
Время подготовки: 10 минут. Время приготовления: 35-45 минут.
Шаг 1
Картошку хорошо помыть и порезать на 4 части, если картошка мелкая, то можно запекать ее целиком.
Шаг 2
К картошке добавить растительное масло, соль и молотый черный перец.
Шаг 3
Все хорошо перемешать.
Кладем картошку на смазанный маслом противень.
Шаг 4
Картошку запекаем при температуре 180*-190* в течении 35-45 минут. Готовность картошки можно проверить ножом или вилкой, если картошка легко протыкается значит она готова.
P.S.: Такую картошку можно готовить на постный стол.
Приятного аппетита!