1.Помидоры с плотной мякотью, вымыть и нарезать на 2 или 4 части.
2.Чеснок и зелень измельчить и перемешать.(у меня укроп и петрушка по 1 пучку и головка крупная чеснока )
3.На дно каждой банки положить специи-листок хрена , веточку укропа и наполнить банки помидорами, пересыпая их зеленью с чесноком.Сверху по 1-2 лавровому листику, 5-6 горошин перца и по веточке укропа. я еще положила по 2 колечка острого перца. но это по желанию.
4.В банки с