Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Десерт из чернослива с орехами
Вкусный десерт из чернослива, фаршированного грецкими орехами, со взбитой с сахаром сметаной. Еще я добавила немного сушеной клюквы.
Из чего готовить:
Чернослив – 250г
Орехи грецкие (половинки) – 60г
Клюква сушеная – 25г
Коньяк – 2 ст. ложки
Сметана густая – 200г
Сахарная пудра – 2 ст. ложки или по вкусу
Шоколад – кусочек для украшения
Приготовление
Вымыть чернослив и клюкву и замочить в теплой воде на 15-20 минут. В воду добавить коньяк. Потом ягоды высушить салфетками.
Взбить сметану с сахаром.
В каждую черносливину вложить половинку ореха.
На дно креманок положить немного взбитой сметаны, потом фаршированный чернослив и клюкву.
Снова взбитую сметану и слой чернослива с клюквой.
Сверху на сметану натереть шоколад или оставшиеся орехи. Поставить креманки в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!