• Авторизация


Без заголовка 22-02-2016 21:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Печенка в сырном соусе



[300x26]

Ингредиенты:
лук Печень говяжья - 1 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Сыр плавленный (мягкий) - 200 г
Натуральный домашний йогурт без добавок - 500 мл
Лук зеленый - 2 пера
Укроп - 1 пучок
Чеснок - 5 зубчиков
Растительное масло для жарки
Соль
[показать]


Приготовление:
Репчатый лук почистить, мелко нарезать и обжарить в сотейнике. Печень порезать длинными полосками, добавить к луку и жарить до появления корочки. Влить в сотейник стакан воды и тушить все до готовности печени под крышкой на небольшом огне. Добавить мягкий плавленный сыр и, постоянно помешивая, дождаться когда он растворится. Укроп измельчить в блендере, чеснок пропустить через пресс. Смешать йогурт с укропом и чесноком, добавить смесь к печени и тушить еще 10 минут. Перед подачей посыпать блюдо рубленным зеленым луком.


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Галина_Вяжет - Дневник Галина_Вяжет | Лента друзей Галина_Вяжет / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»