Салат из кальмаров с грибами и сыром

[показать]

Время приготовления: 45 мин.

Время подготовки: 15 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: русская

Вид блюда: салаты

Рецепт подойдет на: пост, банкет, обед.

Ингредиенты к рецепту «Салат из кальмаров с грибами и сыром»:

Кальмары свежемороженные 500 г	Майонез 100 г
Орехи грецкие 200 г	Сметана 100 г
Соль 1 ч. л.	Сыр твёрдый 150 г
Чеснок 3 зубчик	Шампиньоны свежие 500 г

Салат из кальмаров

Этот простой на вид, но очень вкусный салат может быть как повседневным, так и праздничным. Несмотря на то, что он не «фотогеничен», нежный вкус его понравится всем любителям морепродуктов. В нём идеальное сочетание ингредиентов, а особую нотку пикантности вносит соус с чесноком. При подаче обязательно нужно оживить салат зеленью, которая не только украсит его, но и обогатит витаминами.

/s1.webspoon.ru/images/end_line_bg.gif" target="_blank">http://s1.webspoon.ru/images/end_line_bg.gif) 0px 4px repeat-x;">

[показать]

Приготовление блюда по рецепту «Салат из кальмаров с грибами и сыром»:

[300x200]Шаг 1

Для приготовления салата нужно взять кальмары, свежие шампиньоны, твёрдый сыр, ядра грецких орехов, чеснок, сметану, майонез и соль.

[300x200]Шаг 2

Кальмаров тщательно обработать, удалив остатки внутренностей и жёсткие пластинки, промыть и опустить на 3 минуты в горячую воду.

[300x200]Шаг 3

С тушек снять кожицу и хорошо промыть.

[300x200]Шаг 4

Опустить тушки в кипящую подсоленную воду, проварить не более 3 минут (считая от начала закипания) на слабом огне, остудить и нашинковать соломкой.

[300x200]Шаг 5

Шампиньоны очистить, отварить, остудить и мелко нарезать.

[300x200]Шаг 6

Ядра орехов натереть на мелкой тёрке.

[300x200]Шаг 7

Сыр также натереть на мелкой тёрке.

Яндекс.Директ

[показать]Складные ножи от 400 рублей!Ножи со всего мира! Низкие цены, высокое качество! Заходите, у нас Акция!cekatop.ruАдрес и телефонКонструктивно сходные с оружием изделия

[показать]Рецепт салата цезарь от Valio!Рецепт легкого и сытного салата Цезарь с курицей от Valio! Жми!Рецепты салатов Рецепты супов Вторые блюда Десертыvalio.ruАдрес и телефон

[300x200]Шаг 8

Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и пропустить через пресс.

[300x200]Шаг 9

Соединить сметану, майонез и чеснок. Посолить по вкусу.

[300x200]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Комментарии (1):

Комрад_Ольга 13-02-2016-16:31 удалить

СПАСИБО!

Обратиться - Ответить - К полной версии

Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник очень вкусно и полезно | Галина_Вяжет - Дневник Галина_Вяжет | Лента друзей Галина_Вяжет / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»