Мясо варёное – 200 грамм
Картофель – 3 штуки
Огурец свежий – 1 штука
Яйцо – 2 штуки
Черемша – 100 грамм
Майонез – 2 столовые ложки
Вода – 0,5 литра
Уксус 9% — 1 столовая ложка
Соль – 1/2 чайной ложки
Картофель отварить, остудить, порезать и сложить в глубокую миску. Добавить солёную черемшу
[500x375]
Отваренное мясо нарезать на мелкие кусочки. Огурец натереть на крупной тёрке. Яйцо измельчить. Добавить майонез, соль и перемешать
[500x375]
Залить содержимое миски водой и добавить уксус
[500x375]
Ещё раз перемешать суп, разлить по тарелкам и подавать к столу