• Авторизация


Овсяный пирог с вишней 01-02-2015 01:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Потрясающий овсяный пирог с вишней




[600x398]



 






Вам понадобится:






























Яйцо куриное

4 шт.

Сахар-песок

150 г

Овсяные хлопья крупные (Геркулес)

200 г

Мука пшеничная

100 г

Ванильный сахар

3 ч.л.

Корица молотая

3 ч.л.

Разрыхлитель теста

18 г

Вишня замороженная

150 г



Этот пирог я нашла уже давно на просторах интернета, рецепт был мною усовершенствован и вот уже долгое время остается любимым. Вишни для этого пирога можно заготовить летом либо купить в любое время года в ближайшем супермаркете. Овсянка же отлично контрастирует с нежной текстурой вишни.





Ингредиенты 1-го этапа:












Яйцо куриное

4 шт.

Сахар-песок

150 г




Миксером взбиваем сахар с мукой до светлой пены.







Ингредиенты 2-го этапа:












Овсяные хлопья крупные (Геркулес)

200 г

Мука пшеничная

100 г




В массу из взбитого яйца с сахаром вводим муку и овсяные хлопья (вообще использовать можно и овсяную крупу, хуже пирог от этого не станет). Замешиваем уже не миксером, а ложкой.







Ингредиенты 3-го этапа:


















Ванильный сахар

3 ч.л.

Корица молотая

3 ч.л.

Разрыхлитель теста

18 г

 

 




Добавляем ванильный сахар, корицу и разрыхлитель. Перемешиваем.







Ингредиенты 4-го этапа:












Вишня замороженная

150 г

 

 




Вишня у меня была заморожена еще с лета, поэтому четвертым этапом у меня стало - очищение вишни от косточек.







Смазываем форму маслом, выливаем тесто и засыпаем сверху равномерным слоем вишню. Ставим в заранее нагретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 50 минут.






Когда пирог покрылся золотистой корочкой, выключаем духовку и даем ему немного постоять там же. Резать можно только когда он остынет.




 



О Самом Интересном:



Интернет магазин женское нижнее белье недорого



Первый блин: Готовим Сырное Фондю



Поздравления от знаменитостей с днем рождения



Элегантный особняк с видом на озеро



Купить недорогое платье



Редкие Масти Лошадей



Алмазная вышивка



 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Овсяный пирог с вишней | klarkia - Дневник klarkia | Лента друзей klarkia / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»