• Авторизация
Дневник РАЛИСОЧКА Лента друзей - Дневник - Полная версия


Баклажаны 10-04-2016 23:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Баклажаны вкуснющие...


[476x500]
[показать]
Баклажаны вкуснющие...


♨ Ингредиенты:

1 кг баклажанов
3 шт. репчатого лукa
3 моркови
3 сладких перца
3 зубчика чеснока

Маринад

1 ст. л. меда
125 мл растительного масла
3 ст. л. уксуса
рубленая зелень, соль, перец по вкусу

- Порезать баклажаны на кружочки и забланшировать в соленой воде 5 мин.
- Выложить в дypшлаг и дать стечь воде
- Потереть морковь на терке, порезать лук и перец кольцами
- Прижарить овощи на растительном масле, остудить
- Добавить в овощи раздавленный чеснок, немного острого перца, соль, рубленую зелень
- Смешать с баклажанами и залить приготовленным маринадом
- Поставить в холодильник минимум на 3 часа

[показать]
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Баклажаны | РАЛИСОЧКА - Дневник РАЛИСОЧКА | Лента друзей РАЛИСОЧКА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»