• Авторизация
Дневник Mlada65 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Настоящая «Фанта» своими руками 22-11-2014 20:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение

Настоящая «Фанта» своими руками

[показать]

Ингредиенты для «Настоящая «Фанта» своими руками»:
  • Вода — 700 мл
  • Апельсин (крупных) — 2 шт
  • Мандарин (можно просто еще одним апельсином заменить) — 3 шт
  • Лимон — 1 шт
  • Сахар (на ваш вкус) — 150 г
  • Вода газированная — 500 мл

Рецепт «Настоящая «Фанта» своими руками»:

[показать] Фрукты нужно помыть очень тщательно, так как будем использовать цедру.

 

Итак, с лимона ножом или теркой тоненько-тоненько снимаем цедру. Нам нужна только желтая часть, следите, чтобы беленькой части лимона к нам в «Фанту» не попало, иначе горчить будет. А белую часть просто снимите с лимона (или срежьте).

Из оставшегося лимона выдавите сок. Я, например, полностью в блендере его перекручиваю (косточки предварительно убираю).
[показать] Тот же процесс повторяем с апельсинами и мандаринами. Тонкая оранжевая цедра, затем выжимаем сок.
На фото, как видите, апельсинка еще одета в белую кожицу — ее снимаем.
[показать] В кастрюлю положите цедру с фруктов, влейте сок, всыпьте сахар.
[показать] Залейте кипятком и прокипятите буквально 1 минуту. Остудите и отправьте кастрюльку с нашей смесью в холодильник на часов 5, пусть настаивается и проявляется потрясающе апельсиново-лимонный ароматный вкус.
[показать] Процедите наш сироп, смешайте с газировкой — и можно пить! Я смешиваю в пропорции 1:1. Можно смешать сразу все в бутылку, а можно порционно смешивать непосредственно перед подачей.
Такой вот замечательный и освежающий напиток!
Еще раз хочу напомнить, что если хотите получить вкус максимально «фантовский», то не забудьте тщательно удалить все горькие «белые части» с фруктов.

 

[показать]

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Настоящая «Фанта» своими руками | Mlada65 - Дневник Mlada65 | Лента друзей Mlada65 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»