Всем форумчанам огромный привет!!!! Не хотела выкладывать здесь свои рецепты, но....все меняется и желание выставить свою работу опять возобновилось!!!!Особо пошагово фото здесь в принципе, делать нечего, но....как смогу....Захотела мужа побаловать очередной вкусняшкой, полазила по инету и вот что решила приготовить....Берем любой фарш, у меня свинина + говядина, добавила соль, перец молотый черный, чеснок, выдавленный, и яйцо, замесила фарш, отварила пару яиц вкрутую, нарезала мелко, натерла сыр так же на мелкой терке и добавила размягченное слив.масло,
добавила зелени с огорода, запах чудный
и начала крутить котлетки с сюрпризом, на ладошку выкладываем фарш
далее выкладываем начинку
и все это сворачиваем в котлетку
обваливаем в панировочных сухаряж
ну и в принципе все, обжарить на раскаленном масле до золотистой корочки....
Приятноого аппетита!!!!
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43764956727/Kotletki-s-syurprizom!!!!?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_51&pad=1