[150x] [показать] Тесто, которое покорило!рецепт (158x130, 17Kb)Пирожками я здесь никого удивить не собираюсь. Но вот тесто...Тесто меня покорило превосходным вкусом при относительной простоте изготовления.Пробуйте и вам очень понравится! [500x] Ингредиенты: [показать]Сухие дрожжи – 1 пакетик (12гр.) Соль мелкая – 1 ч.л. без горки, Сахар – 2 ст.л. Яйцо – 1 шт. Теплое молоко – 250 мл. Подсолнечное масло, рафинированное – 6 ст.л.Мука – 500 гр.начинка была вареные яйца и зеленый лук плюс приправки. [показать]Приготовление: смешиванием: яйцо, соль, сахар, п/масло, тёплое молоко, дрожжи. Муку всыпаем примерно 2/3 от общей массы, размешиваем, оставшуюся муку добавляем постепенно по 1-2 ст.л., как только тесто начинает отставать от рук, муку больше не добавляем, даже если она осталась. Включаем на полную мощность духовку примерно на 2 минуты. Затем её отключаем, и ставим туда наше тесто. Духовку закрываем и оставляем на 30 минут. [показать] [показать] Объём теста увеличивается примерно в 2 раза и больше.Ну а дальше формируем пирожки и обжариваем с двух сторон:) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!:) рецепт от Metel

Серия сообщений "быстрое тесто,":

Часть 1 - Сочни с творогом
Часть 2 - Лучшие пирожки на скорую руку... съедаются быстрее
...
Часть 15 - Тесто для ленивых...
Часть 16 - Универсальное тесто для пирожков.
Часть 17 - Тесто, которое покорило!
Часть 18 - 10-минутное дрожжевое тесто «Воздушный экспресс»(ОЧЕНЬ БЫСТРО и СКАЗОЧНО ВКУСНО!!!!!!!!)))
Часть 19 - УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО, ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!!!