Нью-Йоркский ресторатор Джон Муни присмотрел сад на крыше, что в настоящее время является домом для дыни, мяты, нут, помидоров, салата, и многое другое. Он является первым шеф-поваром в США выращивающим всю свою продукцию на крыше фермы. Их продукция выросла в шестьдесят вертикальные башни системы аэропонного, разработана и создана на будущее Рост LLC., Орландо, штат Флорида.
А дальше примеры выращивания овощей других садоводов.....