Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Домашняя шаурма Ингредиенты: ✔Куриная грудка (или другое мясо) - 1 шт. ✔Капуста - 1/2 вилка ✔Огурцы - 2 шт. ✔Помидор - 1 шт. ✔Болгарский перец - 1/2 шт. ✔Зелень - 30 г ✔Сметана - 6 ст.л. ✔Чеснок - 1/2 зубца ✔Соль по вкусу ✔Кетчуп - 4 ст.л. ✔Лаваш - 3 листа Приготовление: Куриную грудку мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её. Мелко шинкуем капусту. Режем огурцы, помидоры, болгарский перец. Остывшую курицу режем при необходимости, режем зелень. Делаем соус из сметаны. Для этого в сметану выдавливаем чеснок. Солим её и перемешиваем. Добавляем сметану и кетчуп. Перемешиваем до полного смешения компонентов. Режем лаваш на порции. Выкладываем начинку на лаваш (на расстоянии 4 см от края, чтобы полностью накрыть начинку). Края лаваша(слева и справа) подгибаем и закручиваем в нераскрывающийся рулет весь лаваш. [604x402]