Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица по-тайски [426x367] 500 гp. куриного мяса 1 сладкий перец 2 зубчика чеснока 4 столовые ложки соевого соуса репчатый лук – 2 шт 1 столовая ложка муки 1 столовая ложка меда 2 чайные ложки приправы карри соль и перец молотый 2 столовые ложки растительного масла Куриное филе моем под проточной водой и нарезаем на полоски толщиной примерно в 1 см. Лук режем полукольцами, сладкий перец – соломкой. В глубокую сковороду (вок) наливаем масло. Когда оно хорошо нагреется, кладем мясо и жарим 3-5 минут, а после выкладываем в отдельную посуду. В той же сковороде обжарим лук и перец. Смешиваем мед, карри, чеснок, пропущенный через «давилку», муку и черный перец. По желанию можно добавить чили. Выкладываем к овощам курятину, поливаем соусом, закрываем крышкой и тушим, помешивая, на медленном огне 5-7 минут. Солим, перчим и подаем на стол с отварным рисом. Приятного аппетита! cлова и фото автора источник