Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНАЯ ПАСХА ЛАЙТ [400x560] Ингредиенты: Творог – 500 г Желатин - 10 гр Желток - 1 шт Сметана - 2 ст.л. Сахарная пудра - 75 гр Ванильного сахар - 1/2 ч.л. Цукаты - 30 гр Сушеная вишня — 30 гр Изюм - 30 гр Шоколад Рецепт приготовления: Желатин замочить в кипяченой воде. Изюм замочить в горячей воде. На водяной бане взбить желток с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавить распущенный желатин, перемешать и снять с огня. Смешать творог со сметаной, добавить смесь с желатином, цукаты, изюм и аккуратно перемешать. Выложить творожную массу по горшочкам, прикрыть сверху марлей и убрать в холодильник для застывания. Перед подачей горшочек перевернуть на блюдце, марлю снять, украсить цукатами или растопленным шоколадом, натертым шоколадом и кокосовой стружкой. Приятного Вам аппетита! angel devid