Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Торт на меду [604x325] Ингредиенты: Мука – 500 гр. Сахар – 200 гр. Мед – 100 гр. Яйца – 2 шт. Сливочное масло – 120 гр. Разрыхлитель – 1 ст. л. Для крема: Сгущенка вареная – 400 гр. Сливочное масло – 200 гр. Миндальные лепестки – 100 гр. Приготовление: Масло взбить с сахаром и медом. Вбить яйца и взбить все до однородности. Вмешать в яичную массу разрыхлитель и муку. Замесить крепкое тесто и убрать его в холодильник на 1 час. Затем разделить его на 6 частей. Каждую раскатать и сформировать круг. Выпекать каждый корж около 8 – 12 минут при 180 градусах. На теплые коржи положить круглую тарелку и обрезать излишки. Измельчить обрезки при помощи блендера и подсушить в духовке. Сгущенку перемешать с размягченным маслом. Собрать торт, смазывая каждый корж кремом. Затем смазать бока и верх торта кремом. Посыпать его обрезками от коржей и миндальными лепестками. Убрать в холодильник на 4 – 5 часов, для пропитки. Приятного Всем аппетита! angel devid