Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Пирог Утренняя роса [604x382] Ингредиенты: 200 гр маргарина 150 гр сахара 3 яйца 150 гр сметаны 3 ст ложки молока 2 стакана муки (300гр) 1 пакетик разрыхлителя (10гр) 2 ст ложки какао 200 гр творога для шариков 3 ст ложки сахара для шариков 1 желток для шариков 5-6 ст ложек кокосовой стружки для шариков 2 стакана молока для крема 1 яйцо для крема 150 гр сахара для крема 2 ст ложки муки без горки для крема ванилин для крема Рецепт приготовления: Творог, сахар, желток и кокосовую стружку хорошо растереть. Из полученной массы сделать шарики, размером с грецкий орех. Убрать их в морозильную камеру на 30 минут. Мягкий маргарин растереть с сахаром. Добавить яйца и оставшийся белок, хорошо сбить. Затем влить сметану, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. В смазанную маслом форму выложить половину теста. В оставшееся тесто положить 2 ст ложки какао, перемешать и выложить по верх белого теста. Достать шарики из морозильной камеры и вдавить в тесто. Выпекать в духовом шкафу 40-45 минут при температуре 180 градусов. Для заварного крема сбить яйцо с сахаром и ванилью, добавить муку. Влить 2 стакана молока и поставить на огонь, помешивая венчиком. Довести до загустения крема. На остывший пирог выложить заварной крем и обсыпать порошком какао. Приятного Всем аппетита! Автор: Елена Зидрашко angel devid