Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Брауни с творогом и вишней [604x325] Ингредиенты: Шоколад — 100 гр. Сливочное масло — 150 гр. Сахар — 150 гр. Яйца — 4 шт. Мука — 150 гр. Разрыхлитель — 1 ч. л. Творог — 300 гр. Ванилин — 1 пакетик, Вишня — 300 гр. Соль – ¼ ч. л. Приготовление: Шоколад и масло натереть на крупной терке, смешать и растопить в водяной бане. Два яйца и треть сахара смешать, добавить соль и ванилин, взбить. Творог смешать с оставшимся сахаром и яйцами, взбить. Ко взбитым яйцам с сахаром добавить растопленный и остуженный шоколад с маслом. Размешать. Добавить муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать. Форму смазать маслом, выстелить пергаментом, влить треть теста, распределить по дну формы. На тесто выложить половину творожной массы. Поверх творожной массы разложить половину вишни. Затем снова слой теста, и на него вторую часть творожной массы и вишни. Последним слоем положить оставшееся тесто. Поместить форму в разогретую духовку до 180 градусов, выпекать 50 – 60 минут. Готовый пирог остудить. Приятного Всем аппетита! angel devid