Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Грибная икра [604x402] Ингредиенты: 600 г грибов красный сладкий перец крупная морковь луковица соль, перец по вкусу базилик 2-3 ст. л. растительного масла Рецепт приготовления: Грибы обдать кипятком и оставить на несколько минут; почистить, сполоснуть и порезать на мелкие кубики. Сладкий перец и лук измельчить в кубики, морковь натереть на мелкую терку. Все овощи потушить на среднем огне под крышкой, пока жидкость от грибов не испарится. Добавить соль, перец и другие желаемые специи, обжарить овощи помешивая до золотистого цвета. Остудить, измельчить в блендере. Хранить в плотно закрываемой посудине. Приятного Всем аппетита! angel devid