Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщениеСМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ЗАСОЛКИ ПОМИДОРОВ
Смесь приправ подходит для маринования, соления и засолки овощей. Соединённые в одном букете приправы подходят практически любому овощному блюду, обогащая его пользой и чудесным ароматом. Каждая пряность дает свой особенный аромат, улучшают вкус и добавляют изысканные и пикантные нотки.
Ингредиенты:
гвоздика целая 5-6 бутонов
горчичное семя 2-3 ст. л.
кориандр семя 2 ст. л.
перец душистый горошек 2 ст. л.
перец черный горошек 2 ст. л.
укроп семя 1 ч. л.
чеснок дроблёный 1 ч. л.
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты по списку.
Дозировка: 15-25 г на 1 килограмм сырья (помидоры).
Хранить в герметичном контейнере в тёмном месте при комнатной температуре.
Вы можете изменять состав специй, чтобы создавать собственные смеси, подходящие под индивидуальные вкусы.
По материалам сайта: godaddy.com (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
