Это цитата сообщения Nadezda- Оригинальное сообщение

Рыбные зразы в панировке

[429x429]
Ингредиенты

филе белой рыбы 700 граммов
яйцо 1 штука
хлеб белый 200 граммов
молоко 250 миллилитров
сыр 150 граммов
масло сливочное
петрушка
укроп
соль
перец
сухари панировочные

Нарезаем белый хлеб кубиком. Заливаем молоком. Пропускаем рыбное филе, отжатый хлеб, соль и перец через мясорубку.
Делаем начинку. Отвариваем яйцо. Нарезаем мелким кубиком. Измельчаем петрушку и укроп. Натираем сыр на средней терке. Смешиваем ингредиенты.
Делаем лепешки из рыбного фарша. Помещаем в центр начинку. Формируем зразы продолговатой формы. Панируем в сухарях.
Смазываем противень сливочным маслом. Выкладываем зразы на противень. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут.
Выкладываем зразы на тарелку. Приятного аппетита!

[показать]

Kitchenware Fruit and Vegetable Processing Device

$6.15

Серия сообщений "Рыбные блюда":

Часть 1 - Семга с огуречным желе, редисом и картофелем
Часть 2 - Змейка для малышей на обед
...
Часть 8 - Лосось-гриль на шпажках
Часть 9 - Красивое заливное из семги и креветок - к Новому году
Часть 10 - Рыбные зразы в панировке