Это цитата сообщения bahera Оригинальное сообщение
Человека питает не то, что он ест, а то, что им усваивается. В зависимости от количества, качества, индивидуальной переносимости, а так-же оттого, как человек организовал процесс принятия пищи, она может быть для него лекарством или ядом.
Мы все время куда-то спешим; экономим время, считаем, что тратить его на еду — ненужное отвлечение.
Питаясь быстро, мы съедаем гораздо больше, чем нам необходимо. Мы заглатываем еду с такой скоростью, что рецепторы, передающие сигнал мозгу о наступившем насыщении, оказываются к этому совершенно не готовы. И к тому моменту, когда рецепторы подают команду в мозг, мы успеваем набить желудок под завязку. В результате чувство сытости у нас начинает ассоциироваться с тяжестью в желудке.
Тяжело - значит, наелся.
Так вырабатывается пагубная привычка. Что бы разрушить ее, давайте мы сделаем всего один-единственный шаг, а именно замедлим скорость приема пищи.
Результаты данного шага будут поистине фантастическими.
Упражнение 1
Примите любую комфортную для вас позу. Спросите у себя: «Хочу ли я сейчас есть?»
Понаблюдайте за своими ощущениями, за своими реакциями на данный вопрос. Не напрягайтесь, а просто серьезно играйте. Позвольте ответу прийти к вам из ваших глубин.
Далее задайте себе еще один вопрос: «Для чего я сейчас хочу есть?»
Понаблюдайте за своими реакциями на данный вопрос. Позвольте ответу прийти из ваших глубин.
У большинства людей пища из физиологической потребности стала средством удовлетворения других нужд. Чаще всего мы едим не потому, что голодны, а для организации процесса внутренних изменений. Нас не устраивает то состояние, в котором мы в данный момент находимся, и мы при помощи процесса поглощения пищи пытаемся от него удрать.
Мы едим, чтобы чем-нибудь себя побаловать, потому что будущее неизвестно и нужно наесться впрок, чтобы весело провести или убить время, потому что тоска заела, или для того, чтобы заесть злость, которую нельзя выразить вслух в обществе. И очень мало людей принимает пищу для того, чтобы жить.
Хотя следующее ниже упражнение кажется очень простым, при регулярной практике оно поможет вам наладить доверительные отношения с самим собой, определять те мотивы, которые скрываются за желанием поесть, находить различия между чувством голода и теми вещами, которые с голодом вовсе никак не связаны.
Упражнение 2
В предыдущем упражнении вы научились задавать себе вопросы и получать на них ответы. Но каков бы ни был предыдущий ответ, истиной в последней инстанции он не является. Вы просто узнали, что думаете о вопросе «Хочу ли я сейчас есть?».
Теперь же давайте узнаем об этом у нашего тела. Для этого вообразите, что вы едите и одновременно с этим наблюдаете за телесными ощущениями.
Если ощущения от процесса еды приятны, то вы хотите есть. Если же представление процесса еды не вызывает приятных ощущений, то вы есть не хотите. И совершенно неважно, что говорит об этом ваш ум.
Цель данного упражнения - научиться находить различия между вашими мыслями и телесными желаниями. Все проблемы современного человека в том, что он живет исключительно в своем уме и совершенно не умеет слушать свое тело.
Наше тело говорит с нами языком ощущений. Научившись понимать этот язык, мы сможем выйти на здоровые природные ритмы и, как следствие этого, приобрести практически несокрушимое здоровье...
Упражнение 3
Возьмите кусочек хлеба и поднесите его ко рту. Обратите внимание на те ощущения, которые возникают в желудке и кишечнике. Дождитесь, пока все ощущения не исчезнут.
1. Подносим кусочек еды ко рту и удерживаем его возле губ.
2, Наблюдаем за возникшими в желудке и кишечнике ощущениями, пока они полностью не затихнут.
Одновременно с наблюдением за ощущениями представьте, что вводите в организм программу на то, чтобы в ходе приема пищи происходило разделение ее на полезное и ненужное. Затем представьте себе, что для удаления ненужного создается энергетический канал. Полное затухание ощущения в области толстого кишечника и живота указывает на то, что процесс подготовки к приему данной пищи внутрь завершен...
Наша система пищеварения очень надежна и имеет большой запас прочности.
Как правило, все болезни нашей пищеварительной системы возникают от того, что мы не даем ей времени приспособиться к принимаемой пище.
Обратите внимание, что подстройка к данной принимаемой пище начинается до того, как мы положим эту пищу в рот.
Когда мы подносим пищу ко рту, то в организме сразу же составляется программа на то, что нужно усвоить, а что выкинуть. Для этого из памяти тела извлекается вся возможная информация о данной конкретной пище. Причем из памяти тела извлекается не только информация о данной пище, имевшей место в опыте данного конкретного человека, но и информация о контакте с данной пищей, который имели предки данного человека, то есть генная память.
Упражнение 4
Бережно положите кусочек пищи на язык. Осознайте возникшие в результате этого процессы внутренних перестроек.
Осознайте процессы внутренних изменений, начинающиеся во рту и распространяющиеся по пищеводу в желудок и дальше в кишечник. Положив еду в рот, вы осознаете ее.
Вы ждете, когда процесс внутренних перестроек затихнет.
Дело в том, что вкусовые рецепторы находятся в ротовой полости и именно оттуда поступают сигналы в мозг о насыщении вкусом. Поэтому если просто заглатывать пищу, то можно доверху набить живот, а чувство голода по-прежнему будет присутствовать.
Если же держать пищу в ротовой полости, одновременно максимально впитывая ее вкусовую палитру, то можно съесть очень-очень мало и тем не менее насытиться.
Мало кому известно, что дегустаторы и шеф-повара не едят, а лишь пробуют, тщательно смакуя мизерные дозы блюд. Они насыщают себя вкусом.
Упражнение 5
После того как процесс вкусовых перестроек, возникший в результате пребывания пищи во рту, завершится, следует начать процесс осознанного пережевывания пищи. Пережевывания в неспешном, комфортном темпе, до внутреннего ощущения завершенности данного процесса. Желательно производить не менее 50 жевательных движений на одно глотательное.
В начале прошлого века была очень популярна книга Г. Флетчера, в которой он рассказал о своем опыте оздоровления. Имея много разных проблем со здоровьем, он быстро поправил его и достиг необычайной работоспособности только за счет того, что стал много раз жевать каждый кусочек пищи перед тем, как его проглотить. Кстати, прожил он около 90 лет.
Помимо прекрасного усвоения пищи тщательное пережевывание поможет вам сохранить зубы здоровыми на долгие-долгие годы. Ведь пережевывание усиливает слюноотделение. При этом количество протекающей через слюнные железы крови во время их деятельности увеличивается в 3 - 4 раза, поэтому в процессе простого акта жевания можно прогнать и очистить через эти Железы практически всю кровь.