• Авторизация


Без заголовка 22-07-2015 22:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

3 блюда за 3 минуты

http://lifehacker.ru/2015/07/15/3-blyuda-za-3-minuty/

Для многих микроволновки канули в Лету, их заменили мультиварки, аэрогрили, новомодные духовки и прочие девайсы нового времени, призванные облегчить процесс приготовления пищи. Но мы отдадим дань подзабытому кухонному помощнику в этом материале. Одна кружка, микроволновка, три минуты времени — и сытный перекус готов!

Раз

Начнём с классики готовки в СВЧ — пышных бисквитов в кружках, о рецептах которых пару лет назад не писал только ленивый. Всем, кто с выпечкой на вы, рекомендуется.

[630x378]




В любимой кружке растопите сливочное масло — с помощью микроволновки буквально 20 секунд. К маслу влейте молоко, добавьте ванилин и яйца, муку, разрыхлитель и сахар. Взбейте содержимое кружки, следя за тем, чтобы в смеси не осталось комочков.

[630x378]

Распределите тесто между двумя кружками, заполняя последние наполовину, добавьте любимые ягоды, фрукты, цукаты или орехи, ещё раз перемешайте.

[630x378]

Готовьте бисквиты на максимальной мощности устройства (для нас это 800 Вт) на протяжении 1 минуты 45 секунд. Готовность проверяйте зубочисткой.

[630x378]

Подавать десерт можно со взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого.

[630x378]

Два

Ещё проще готовить в микроволновке омлет с любыми добавками, что душе угодны. У нас это ветчина, сыр, зелень и томаты — вполне стандартный набор.

[630x378]

Все выбранные дополнения взбиваем с яйцами и молоком, вновь делим смесь пополам так, чтобы заполнить кружки на треть, и ставим готовиться на максимальной мощности 1 минуту 40 секунд.

[630x378]

Во время приготовления омлет необходимо пару раз размешать вилкой.

[630x378]

Три

Прекрасное начало любого дня — овсянка, над которой во время варки теперь нет необходимости корпеть с ложкой, следя за тем, чтобы ни молоко, ни сами хлопья не пригорели.

[630x378]

Залейте овсяные хлопья молоком, добавьте пюрированную половинку банана, горсть любимых ягод, любой подсластитель по вкусу и — по желанию — чайную ложку льняных семян.

Готовьте кашу на максимальной мощности 2,5–3 минуты, затем размешайте вилкой, покройте дополнительной порцией ягод, семян и банана и пробуйте.

[630x378]

[630x378]

1. Ванильный бисквит

Ингредиенты:


  • 30 г сливочного масла (2 столовые ложки);

  • 30 мл молока (2 столовые ложки);

  • щепотка ванилина;

  • 1 яйцо;

  • 45 г сахарного песка (1/4 стакана);

  • 30 г муки (1/4 стакана);

  • ягоды, орехи, цукаты и прочее — по вкусу.

Приготовление


  1. Растопите масло прямо в кружке на протяжении 20 секунд.

  2. К растопленному маслу вбейте яйцо, влейте молоко, добавьте ванилин.

  3. Отдельно смешайте муку с сахаром и разрыхлителем и добавьте сухие составляющие к жидкостям.

  4. Взбейте тесто вилкой до однородности. Положите ягоды, орехи или любые другие дополнения. Разлейте тесто по двум кружкам так, чтобы заполнить их наполовину.

  5. Готовьте бисквит на максимальной мощности 1 минуту 40 секунд.

2. Быстрый омлет

Ингредиенты:


  • 3 яйца;

  • 45 мл молока (3 столовые ложки);

  • 3 столовые ложки тёртого сыра;

  • 3 столовые ложки ветчины;

  • 1/2 томата;

  • зелень.

Приготовление


  1. Взбейте яйца с молоком и щепоткой соли.

  2. Добавьте ветчину, сыр, томаты и зелень, перемешайте. Разлейте яйца по двум кружкам, заполняя их на треть.

  3. Готовьте омлет в микроволновке на максимальной мощности 1 минуту 40 секунд. Перемешайте омлет пару раз в середине приготовления.

3. Банановая овсянка

Ингредиенты:


  • 40 г овсяных хлопьев (1/2 стакана);

  • 1 столовая ложка семян льна;

  • 240 мл молока (1 стакан);

  • 1/2 крупного банана;

  • мёд или сахар по вкусу;

  • горсть любых ягод.

Приготовление


  1. Пюрируйте банан и смешайте пюре с остальными ингредиентами.

  2. Готовьте овсянку 2,5–3 минуты на максимальной мощности. Перемешайте перед подачей и украсьте дополнительной порцией банана, ягод и семян льна.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Inn4 - Дневник Inn4 | Лента друзей Inn4 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»