[500x555]

Вам понадобится:
— крылья куриные – 800 г

Для маринада:
— пюре яблочное – 80 г
— кетчуп – 80 г
— мёд – 2 ст. ложки
— сок 0,5 лимона
— соевый соус – 2-3 ст. ложки
— перец чёрный молотый – ½ ч. ложки
— парика молотая – ½ ч. ложки
— чеснок – 1-2 зубчика
— корица молотая – ½ ч. ложки

Крылья разрежьте пополам по суставу.
Для приготовления маринада чеснок пропустите через пресс и смешайте с остальными ингредиентами.
Положите мясо в маринад и перемешайте. Уберите в холодильник на 1-2 часа.
Выложите крылья на противень, накройте фольгой и запекайте на углях мангала, или в духовке при температуре 200 градусов. Можно готовить на решетке, предварительно смазал решетку постным маслом.
Приятного аппетита!                                                                                                                                                                                                  Источник:svistanet.com