Яйца в пуховом гнезде
17-12-2014 18:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение
Яйца в пуховом гнезде
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение
Яйца в пуховом гнезде
 [600x426]Яйца в пуховом гнезде Нежнейший завтрак – в восторге вся семья. Время приготовления: 20 минут Порций: 2 Вам потребуется: 2 яйца 1/8 чайной ложки соли 1/4 стакана тертого сыра грюйер (или можно смешать моцареллу и пармезан; подойдет и любой хорошо плавящийся сыр средней твердости). Как готовить: 1. Аккуратно отделите белки от желтков. Каждый желток положите в маленькую формочку. 2. Белки взбейте с солью в крутую пену. Чтобы белки хорошо взбились, в них не должно бытьчастичек желтков, а посуда и насадки для миксера должны быть абсолютно сухими и без следов жира. Также лучше взбиваются белки комнатной температуры. 3. Натрите сыр и посыпьте им взбитый белок, равномерно распределяя по поверхности. 4. Разогрейте духовку до 230С. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой, фольгой или специальным силиконовым ковриком для выпечки. Выложите на противень взбитые белки с сыром в виде"гнезд". 5. В серединки "гнезд" выложите желтки. 6.Запекайте гнезда в духовке примерно 6 минут. Приятного аппетита! #ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария  [600x433]  [600x433] [600x433]  [600x433]  [600x433]  [600x433]  [600x433] |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Яйца в пуховом гнезде | Alya_Kulichyok - Дневник Alya_Kulichyok |
Лента друзей Alya_Kulichyok
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»