• Авторизация
Дневник Alya_Kulichyok Лента друзей - Дневник - Полная версия


Фаршированные перчики 10-12-2014 12:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Фаршированные перчики

[500x375]
[показать]
Фаршированные перчики.

♨ Ингредиенты:
6 красных сладких средних перчика
400 г. говяжьего постного фарша
1 крупная луковица
1 средняя морковка
2 средних помидора или 1 крупный
Растительное масло
2 овощных бульонных кубика
1 чайная ложка сушеного молотого чеснока
Черный перец
Майонез
100 г. неострого сливочного сыра

♨ Приготовление:
Перчики помыть разрезать вдоль пополам,
вынуть семена и очистить от мякоти
Лук, морковку почистить, лук мелко нарезать,
морковь натереть на крупной терке
Обжарить в растительном масле.
[300x225]
Соединить обжаренные овощи с фаршем.
Добавить раскрошенные овощные кубики и чеснок
Хорошо перемешать.
[300x225]
Нафаршировать половинки перцев, уложить в сотейник.
[300x225]
На каждый перчик положить ломтик помидора,
сверху смазать майонезом или сметаной.
[300x225]
В сотейник влить один стакан кипятка и поставить в разогретую духовку
В духовке, при 200 градусов запекать примерно 20 минут.
Потом вынуть сотейник, посыпать тертым сыром
[300x225]
И запекать еще минут 10.Но здесь нужно смотреть,
пока сыр не расплавиться и подрумянится.
[300x225]
Приятного аппетита!
источник

[показать]
0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фаршированные перчики | Alya_Kulichyok - Дневник Alya_Kulichyok | Лента друзей Alya_Kulichyok / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»