[604x365]
[показать] Мусака с рыбой
♨ Ингредиенты:
● 500 г филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.)
● 1 кг картофеля
● 1 помидор
● 100 г сыра
● майонез
● соль, перец
♨ Приготовление:
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут.
Картофель нарезать кружочками.
Выложить в форму.
Посолить и поперчить.
Выложить вторым слоем нашу рыбку.
Третьим слоем идут нарезанные кружочками помидоры.
Четвертый слой – картофель.
Немного солим.
Далее смазываем майонезом.
Натираем на мелкой терке сыр.
Выкладываем последним слоем.
Отправляем в духовку на 30-40 минут.
Приятного аппетита!
[показать]
|