[x225]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2011/11/pirog-iz-lavasha.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2011/11/pirog-iz-lavasha.jpg 640w" title="pirog-iz-lavasha-s-farshem-v-multivarke" width="300" />Приготовленные блюда из лаваша в мультиварке – давно стали популярными у хозяек, особенно, если нужно приготовить вкусное, красивое и сытное блюдо, но времени на его приготовление не много, а так хочется удивить и порадовать свою семью вкусным и необычным ужином. Рецептов с применением тонкого лаваша существует множество и всегда получается вкусное, изысканное блюдо. Вот и сегодня я хочу предложить рецепт пирога-ракушки с начинкой из фарша, а основой (вместо теста) нам послужит этот прекрасный армянский тонкий лаваш. Будьте уверены – этот пирог станет одним из самых любимых в вашей семье. Его можно кушать не только как самостоятельное блюдо на обед или ужин со свежими овощами, но употреблять и на завтрак или полдник с чашечкой горячего сладкого чая. Готовьте и экспериментируйте – ведь в начинку такого пирога вы можете добавить различные продукты, самые вкусные и любимые в вашей семье. И каждый раз пирог будет получаться с новым вкусом.

Ингредиенты:

• мясной фарш —  500-600 г
• лаваш — 2-3 больших листа
• лук  — 2-3 шт
• свежая зелень (по желанию)
• соль и перец по вкусу

для заливки:

• яйца — 3 шт
• майонез или сметана — 5 ст.л.
• кетчуп — 2 ст.л.

Пирог из лаваша с фаршем в мультиварке:

В готовый мясной фарш добавить мелко нарезанный лук (я лук обжариваю), зелень, соль — перец по вкусу. Каждый лист лаваша тонко намазываем фаршем. Сворачиваем рулетиком.

Делаем заливку из яиц, майонеза (или сметаны) и кетчупа.

Смазываем кастрюльку мультиварки маслом и сворачиваем наши рулеты улиткой. Заливаем заливкой.

Выпекаем пирог из лаваша с фаршем в мультиварке Панасоник в режиме «выпечка» 60 минут.

После сигнала пирог  можно перевернуть и поставить еще на 15-20 минут (на выпечку), чтобы подрумянить верх.

Приятного аппетита!!!  http://multivarka-recepti.ru

[x350]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2011/11/pirog-iz-lavasha1-300x225.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2011/11/pirog-iz-lavasha1-300x225.jpg 300w" title="pirog-iz-lavasha-s-farshem-v-multivarke" width="466" />

[x346]/multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2011/11/pirog-iz-lavasha-300x225.jpg" target="_blank">http://multivarka-recepti.ru/wp-content/uploads/2011/11/pirog-iz-lavasha-300x225.jpg 300w" title="pirog-iz-lavasha-s-farshem-v-multivarke" width="461" />