кулинария
13-03-2017 22:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Луковые бутоны. Очень вкусно!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Луковые бутоны. Очень вкусно!
Ингредиенты:
1 большая луковица
Панировка:
Молоко - 1 1/2 стакана
Яйца - 2 шт.
Мука - 1 1/2 стакана
Чесночный порошок - 1 1/2 ст.л.
Черный перец - 2 ч.л.
Паприка - 1 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Для соуса:
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Кетчуп - 1 1/2 ст.л.
Вустерширский соус - 1 1/2 ст.л.
Соль - 1/2 ст.л.
Перец - 1/2 ст.л.
Паприка - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Сделать надрезы от от верхушки до сонования луковицы, раскрыть "лепестки" и аккуратно придать форму бутона
2. Панировать несколько раз
3. Обжарить лук в масле до золотистого цвета
4. Сделать соус, смешав все ингредиенты и подавать сразу
1 большая луковица
Панировка:
Молоко - 1 1/2 стакана
Яйца - 2 шт.
Мука - 1 1/2 стакана
Чесночный порошок - 1 1/2 ст.л.
Черный перец - 2 ч.л.
Паприка - 1 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Для соуса:
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Кетчуп - 1 1/2 ст.л.
Вустерширский соус - 1 1/2 ст.л.
Соль - 1/2 ст.л.
Перец - 1/2 ст.л.
Паприка - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Сделать надрезы от от верхушки до сонования луковицы, раскрыть "лепестки" и аккуратно придать форму бутона
2. Панировать несколько раз
3. Обжарить лук в масле до золотистого цвета
4. Сделать соус, смешав все ингредиенты и подавать сразу
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник кулинария | аллабала - Дневник аллабала |
Лента друзей аллабала
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»