[500x316]

Ингредиенты:

750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
150 г репчатого лука
5 яиц
4 огурца
петрушка
майонез
соль

Приготовление:

Почистить и нарезать небольшими кубиками шампиньоны и лук, обжарить и остудить.

Нарезать вареные яйца, крабовые палочки и свежие огурцы такими же кубиками, соединить с грибами, измельченной петрушкой, посолить, размешать, салат заправить майонезом и переложить в салатник.

Праздничный салат из грибов, яиц и крабовых палочек перед подачей охладить, украсить розой из помидора и веточками зелени петрушки.

источник

Серия сообщений "Салаты из грибов":
Часть 1 - Салат "Белый рояль"
Часть 2 - Салат "Орхидея"
...
Часть 43 - Салат "Увертюра"
Часть 44 - Куриный салат «Меркурий» с грибами и черносливом
Часть 45 - Праздничный салат из грибов, яиц и крабовых палочек